Frittierte Momo – Vegan
Frittierte Momo, Hausgemachte Teigtaschen mit frischem Gemüse und nepalesischen Gewürzen
Frittierte Momo mit Fleisch
Hausgemachte gedämpfte momo Teigtaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch und Nepalesischen Gewûrzen.
Badaam Sandeko – vegan🌱
Zitronige und mild gewürzte, geröstete Erdnüsse mit frischen Tomaten und Gurkenstücken.
Kawanti Kathmandu Soup
Suppe aus neun nepalesischen Bohnenarten, verfeinert mit nepalesischen Gewürzen.
Daal Parasi 🌱
Gelbelinsensuppe gekocht mit nepalesischen Gewürzen
Palpa Aalu Chop 🌱
Kartoffeln in braunem Kichererbsenteig (frittiert und 4 stuck). mit Sesame und Tomaten dipsauce.
